こんばんは!
今日は5月コース料理の一部をご紹介いたします。
【鰹のなめろう】
宮城県・東松島市の漁師、大友さん直伝の鰹なめろう。
荒めに刻んだ玉葱や茗荷、大葉、味噌が鰹の旨味を一層引き立てます。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
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